תפריט - מסעדת אצה - סושי בר, רמת ישי

 
 
 
אצה - סושי בר
 
 
 
 
 
 

מנות ראשונות וסלטים

 
חמוצים יפנים
 
 
15 ₪
 
 
 
כרוב, גזר, מלפפון ופלפלים בתחמיץ מתקתק. מוגש עם
שומשום
 
אדממה
 
 
16 ₪
 
 
 
תרמילי סויה מאודים. מוגש עם מלח גס ולימון
 
כרובית בפנקו
 
 
33 ₪
 
 
 
פרחי כרובית מטוגנים בפנקו עם צ'ילי כוסברה
 
אגרול ירקות
 
 
22 ₪
 
 
 
2 יח׳ אגרול מסורתי במילוי ירקות. מוגש עם רוטב צ’ילי עשבי
תיבול
 
אגרול עוף
 
 
27 ₪
 
 
 
2 יח׳ אגרול מסורתי במילוי עוף וירקות. מוגש עם רוטב צ’ילי עשבי
תיבול
 
הום פרייז אסייתי
 
 
25 ₪
 
 
 
קוביות תפ”א פריכות ברוטב פיקנטי של צ’ילי וקרם
קוקוס. מוגש עם בצל ירוק
 
ברוקולי מוקפץ
 
 
31 ₪
 
 
 
פרחי ברוקולי מוקפצים בווק ברוטב מתוק מלוח. מוגש עם
שומשום
 
הכנפיים של אצה
 
 
35 ₪
 
 
 
12 יח’ כנפוני עוף ברוטב פיקנטי של צ’ילי וקרם קוקוס.
מוגש עם שומשום
 
נשנושי עוף
 
 
31 ₪
 
 
 
רצועות חזה עוף בטמפורה ופנקו. מוגש עם רוטב סאטאי
 
ירקות בטמפורה
 
 
29 ₪
 
 
 
פרוסות של פטריות, קישוא, בטטה ובצל בטמפורה. מוגש עם רוטב פונדזו ושומשום
 
פטריות בטריאקי
 
 
29 ₪
 
 
 
תערובת פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי. מוגש עם
בצל ירוק ושומשום
 
קריספי טופו
 
 
28 ₪
 
 
 
רצועות טופו פריכות בטמפורה. מוגש עם רוטב צ׳ילי עשבי תיבול
 
מיקס פירות ים קריספי
 
 
46 ₪
 
 
 
מיקס של שרימפס וקלאמרי בטמפורה פריכה. מוגש עם ספייסי מיונז ופלח לימון
 
יאקיטורי שרימפס
 
 
39 ₪
 
 
 
6 יח' של שרימפס בציפוי של תערובת תבלינים אסייתית(חריף) על הגריל
 
קריספי קלמרי
 
 
39 ₪
 
 
 
טבעות קלמרי בטמפורה מוגש עם ספייסי מיונז ופלח לימון
 
סלט אצה
 
 
38 ₪
 
 
 
חסה, כרוב, עלי כוסברה, בצל ירוק, נבטים, מלפפון, עגבניות
שרי וגזר בוויניגרט צ׳ילי עשבי תיבול. מוגש עם קובית בטטה בטמפורה
תוספות: עוף / טופו - 10 ₪ | סלמון בטמפורה - 12 ₪ | שרימפס בטמפורה - 15 ₪
 
סלט שורשים
 
 
26 ₪
 
 
 
כרוב, גזר, קולורבי, צנון ונבטים בוויניגרט צ׳ילי שומשום.
מוגש עם בצל ירוק ושומשום קלוי
 
סלט עוף סיני
 
 
36 ₪
 
 
 
רצועות של חזה עוף )קר(, מלפפון, נבטים, כרוב, בצל ירוק,
כוסברה, צ׳ילי חריף ובוטנים ברוטב הויסין מתקתק
 
 

מרקים

 
מרק מיסו
 
 
15 ₪
 
 
 
מרק יפני קלאסי. מוגש עם קוביות טופו, אצות וואקמה ובצל ירוק
 
מרק תירס
 
 
21 ₪
 
 
 
מוגש עם נטיפי ביצה ובצל ירוק
 
טום יאם פירות ים
 
 
49 ₪
 
 
 
מרק חמוץ חריף שרימפס, קלמרי וסלמון עם פטריות,
עגבניות שרי ונבטים סינים בציר ירקות חלב קוקוס ותבלינים. מוגש עם אורז לבן, כוסברה ובצל ירוק
 
 

מנות ילדים

 
נודלס צ’ופ-סואי
 
 
45 ₪
 
 
 
רצועות חזה עוף מוקפצות בווק עם אטריות ברוטב טריאקי
(ללא ירקות)
 
שניצל פנקו
 
 
45 ₪
 
 
 
חזה עוף בציפוי פנקו (פירורי לחם יפנים) פריך. מוגש עם אורז
לבן (צ׳יפס ב- 5 ₪ | הום פרייז - 8 ₪)
מוגש עם שתייה קלה לבחירה: ענבים / תפוזים / לימונדה וקינוח
 
 

מוקפאצה

 
פאד תאי
 
 
39 ₪
 
 
 
ביצה, כרוב, גזר ושעועית ירוקה
מוקפצים בווק עם אטריות אורז, בצל
ירוק ונבטים ברוטב פיקנטי. מוגש עם
עלי כוסברה, שברי בוטנים ופלח לימון
 
נודלס צ’ופ סואי
 
 
39 ₪
 
 
 
גזר, כרוב, בצל, פלפלים ושעועית ירוקה
מוקפצים בווק עם אטריות ברוטב סויה,
צ’ילי ושום מתקתק. מוגש עם בצל ירוק
 
נודלס קוקוס קארי
 
 
39 ₪
 
 
 
גזר, בצל, ושעועית ירוקה מוקפצים בווק
עם אטריות ברוטב קוקוס קארי פיקנטי.
מוגש עם שברי בוטנים וכוסברה *מכיל
חמאת בוטנים
 
אורז מוקפץ
 
 
39 ₪
 
 
 
ביצה, כרוב, גזר, בצל, אפונה ותירס
מוקפצים בווק עם אורז יסמין
רוטב מתקתק של סויה שום וגינג׳ר.
מוגש עם בצל ירוק
 
נודלס פטריות
 
 
41 ₪
 
 
 
מיקס פטריות, בצל סגול, בצל ירוק ונבטים מוקפצים בווק עם אטריות ברוטב סויה פטריות מתקתק
 
סמוקי ביף / צ׳יקן
 
 
54 ₪
 
 
 
רצועות בקר / חזה עוף, פלפלים,
שעועית ירוקה, בצל ונבטים מוקפצים
בווק עם חזה אווז מעושן ואטריות
ברוטב סויה מתוק חריף
 
 

המיוחדים של אצה

 
שניצל פנקו
 
 
46 ₪
 
 
 
חזה עוף בציפוי פנקו )פירורי לחם
יפניים(. תוספת לבחירה: אורז לבן /
אורז ירקות / סלט ירוק (צ׳יפס ב 5- ₪ |
הום פרייז ב 8- ₪)
 
פאד-קפאו(חריף)
 
 
52 ₪
 
 
 
בשר בקר טחון, כרוב, גזר, בצל, בצל
ירוק ובזיליקום מוקפצים בווק
ברוטב סויה תמרינדי חריף. מוגש עם
אורז לבן וביצת עין
 
עוף / שרימפס בקארי
 
 
47/ 58 ₪
 
 
 
רצועות חזה עוף / שרימפס, כרוב,
גזר, בצל וקישוא מוקפצים בווק ברוטב
פיקנטי של קארי אדום וחלב קוקוס.
מוגש עם אורז לבן, שברי בוטנים
וכוסברה. *מכיל חמאת בוטנים
 
עוף / שרימפס בטמפורה
 
 
49/ 57 ₪
 
 
 
נתחי חזה עוף בטמפורה / שרימפס
בטמפורה, פלפלים, קישוא ובצל
מוקפצים בווק ברוטב צ’ילי דבש. מוגש
עם אורז לבן ובצל ירוק
 
עוף קשיו
 
 
54 ₪
 
 
 
רצועות עוף, בצל, בצל ירוק, גזר וקשיו
מוקפצים בווק ברוטב הויסין פיקנטי.
מוגש עם אורז לבן
 
עוף/ שרימפס בלימון
 
 
49/ 57 ₪
 
 
 
נתחי חזה עוף בטמפורה, אננס, בצל
סגול ופלפל ירוק מוקפצים בווק ברוטב
דבש לימון ושום. מוגש עם אורז לבן
בצל ירוק
 
ביף / שרימפס ברוקולי
 
 
56/ 64 ₪
 
 
 
רצועות בקר / שרימפס, ברוקולי, פלפל
מיובש ובצל מוקפצים ברוטב קרמל
סויה. מוגש עם אורז לבן
 
הטבעונית של אצה
 
 
45 ₪
 
 
 
פטריות, כרוב, בצל, גזר, קישוא,
עגבניות שרי ונבטים מוקפצים בווק
ברוטב פאד-תאי פיקנטי. מוגש עם אורז
לבן ובצל ירוק
 
 

מומלאצה

 
אצה רול
 
 
44 ₪
 
 
 
אבוקדו, בטטה בטמפורה, מלפפון
ועירית במעטפת של סלמון ודף אגרול
פריך. מוגש עם טריאקי ובצל ירוק
 
סלמון אאוט-קראנץ’
 
 
39 ₪
 
 
 
בטטה בטמפורה, אבוקדו ומלפפון
במעטפת של סלמון בטמפורה ופנקו עם
פרוסות דקות של לימון וטריאקי
 
בטטה צ'יפס רול
 
 
39 ₪
 
 
 
אבוקדו, בטטה בטמפורה ופטריות
שיטאקה במעטפת של סלמון צרוב עם
ספייסי מיונז ובטטה צ’יפס
 
ווג’י-רול
 
 
35 ₪
 
 
 
בטטה מאודה, גזר, מלפפון, קנפיו
ועירית במעטפת של אבוקדו עם טריאקי
ושומשום
 
ספיידר רול
 
 
38 ₪
 
 
 
סלמון צלוי, אבוקדו ובטטה בטמפורה
בציפוי פנקו פריך. מוגש עם טריאקי
 
ויגן רול
 
 
34 ₪
 
 
 
רצועות טופו בטמפורה, פטריות שיטאקה, עירית וגזר במעטפת בטטה צ'יפס
 
בטטה אאוט- קראנץ'
 
 
37 ₪
 
 
 
סלמון, פטריות שיטאקה ועירית במעטפת של בטטה בטמפורה ופנקו
 
ריינבו רול
 
 
38 ₪
 
 
 
מלפפון, טמאגו ועירית במעטפת של סלמון, טונה ואבוקדו
 
ספיישל טמפורה
 
 
38 ₪
 
 
 
רול בטמפורה ופנקו עם סלמון צלוי, גזר ועירית. מוגש עם טריאקי
 
קייפ טונה רול
 
 
42 ₪
 
 
 
רול בטמפורה ופנקו עם טונה בטמפורה,
גבינת שמנת ובצל ירוק. מוגש עם רוטב
צ׳ילי עשבי תיבול וספייסי מיונז
 
סלמון ראפ
 
 
39 ₪
 
 
 
טונה, מלפפון ואבוקדו במעטפת של
סלמון עם פרוסות דקות של לימון
וטריאקי
 
רוק אנד רול
 
 
39 ₪
 
 
 
סלמון, טונה אדומה ועירית במעטפת של אבוקדו ושומשום
 
50/ 50
 
 
37 ₪
 
 
 
סלמון בטמפורה, אבוקדו, מלפפון
ופטריות שיטאקה במעטפת של חצי
אבוקדו חצי בטטה עם טריאקי ושומשום
 
מאשרום רול
 
 
37 ₪
 
 
 
פטריות בטמפורה ופנקו, אבוקדו, וקנפיו
בציפוי שומשום וטריאקי
 
ספייסי טאקה
 
 
42 ₪
 
 
 
רול ספייסי טונה, מלפפון ואבוקדו,
במעטפת של סלמון צרוב, ספייסי מיונז
ופרוסות צ’ילי
 
קליפורניה צ’יז רול
 
 
38 ₪
 
 
 
סלמון, אבוקדו, מלפפון וגבינת שמנת
במעטפת של עירית קצוצה
 
צ’יקן אאוט קראנץ׳
 
 
39 ₪
 
 
 
בטטה בטמפורה, אבוקדו ומלפפון
במעטפת של חזה עוף בטמפורה ופנקו
מוגש עם טריאקי ופלחי לימון
 
יוזו רול
 
 
32 ₪
 
 
 
פוטומאקי שרימפס, לימון ועירית מטוגן
בטמפורה ופנקו
 
פילדלפיה רול
 
 
36 ₪
 
 
 
שרימפס טמפורה, אבוקדו ועירית
בציפוי תערובת תבלינים אסייתית
 
 

מאקי / 8 יחידות

 
טונה אדומה
 
 
23 ₪
 
 
 
 
טונה מעושנת/ ספייסי טונה
 
 
23 ₪
 
 
 
 
סלמון/ סלמון בטמפורה
 
 
23 ₪
 
 
 
 
סלמון מעושן/ סלמון צלוי
 
 
23 ₪
 
 
 
 
סלמון סקין/ ספייסי סלמון
 
 
23 ₪
 
 
 
 
שרימפס בטמפורה
 
 
24 ₪
 
 
 
 
אבוקדו
 
 
20 ₪
 
 
 
 
מלפפון/ גזר
 
 
18 ₪
 
 
 
 
קנפיו/ פטריות שיטאקה
 
 
18 ₪
 
 
 
 
בטטה בטמפורה / מאודה
 
 
18 ₪
 
 
 
 
טמגו(חביתה יפנית)
 
 
18 ₪
 
 
 
 
טמגו בטמפורה
 
 
18 ₪
 
 
 
 
תוספות ירק
 
 
3 ₪
 
 
 
מלפפון / גזר / עירית / לימון / חסה / בטטה בטמפורה / בטטה
מאודה / נבטים / בוטנים / קנפיו / פטריות שיטאקה / גבינת שמנת טופו / טמג ו
 
תוספות ירק
 
 
5 ₪
 
 
 
אבוקדו / מעטפת אבוקדו
 
תוספות מעטפת צמחונית
 
 
4 ₪
 
 
 
מעטפת פנקו /מעטפת בוטנים / מעטפת טמגו /
מעטפת בטטה / צ’יפס בטטה
 
רול מטוגן בטמפורה ופנקו
 
 
6 ₪
 
 
 
 
תוספות מעטפת דג
 
 
11 ₪
 
 
 
סלמון / סלמון מעושן / סלמון צרוב / טונה אדומה
 
 

טמאקי(קונוס)/ 1 יח'

 
קונוס עם דג + 2 תוספות צמחוניות לבחירה
 
 
22 ₪
 
 
 
 
קונוס עם 3 תוספות צמחוניות לבחירה
 
 
19 ₪
 
 
 
 
 

סושי סנדוויץ׳ / 4 יח׳

 
סנדוויץ' 4 תוספות צמחוניות
 
 
38 ₪
 
 
 
 
סנדוויץ' דג+ 2 תוספות צמחוניות
 
 
38 ₪
 
 
 
 
צמחוני
 
 
36 ₪
 
 
 
אבוקדו, בטטה מאודה, טמגו ועירית עטוף בפנקו
 
קריספי
 
 
39 ₪
 
 
 
סנדוויץ' בטמפורה ופנקו עם סלמון, אבוקדו וגבינה צהובה
 
קריספי צמחוני
 
 
36 ₪
 
 
 
סנדוויץ' בטמפורה ופנקו עם אבוקדו, בטטה בטמפורה ועירית
 
מעושן
 
 
39 ₪
 
 
 
סלמון מעושן, אבוקדו ועירית עטוף בפנקו
 
 

ניגירי וסאשימי 3 יח'

 
ניגירי טמגו/ אבוקדו
 
 
20 ₪
 
 
 
 
ניגירי סלמון
 
 
24 ₪
 
 
 
 
ניגירי שרימפס
 
 
26 ₪
 
 
 
 
ניגירי טונה
 
 
26 ₪
 
 
 
 
ניגירי מיקס- טונה, סלמון ואבוקדו
 
 
24 ₪
 
 
 
 
סאשימי סלמון
 
 
31 ₪
 
 
 
 
 

קומבינאצה

 
קומבינאצה צמחונית- 16 יח'
 
 
47 ₪
 
 
 
4 יח’ אורמאקי אבוקדו ובטטה מאודה
4 יח’ אורמאקי מלפפון, גזר ועירית
4 יח’ פוטומאקי טמגו, מלפפון ובטטה
מאודה
4 יח’ פוטומאקי נבטים, חסה וגזר
 
קומבינאצה טבעונית- 8 יח’ + 4 יח’ סושי סנדוויץ’
 
 
57 ₪
 
 
 
4 יח’ פוטומאקי מלפפון גזר וקנפיו
4 יח’ פוטומאקי אבוקדו, בטטה מאודה,
קנפיו ובצל ירוק
4 יח׳ סושי סנדוויץ׳ בטמפורה ופנקו עם
אבוקדו, בטטה בטמפורה ועירית
 
קומבינאצה דגים- 18 יח'
 
 
65 ₪
 
 
 
יח’ פוטומאקי סלמון ואבוקדו
4 יח’ פוטומאקי טונה, מלפפון ועירית
4 יח’ אורמאקי סלמון סקין ואבוקדו
4 יח’ אורמאקי סלמון צלוי, מלפפון וספייסי
מיונז
1 ניגירי סלמון, 1 ניגירי טונה
 
קומבינאצה קריספי- 8 יח’ + 4 יח’ סושי סנדוויץ’
 
 
64 ₪
 
 
 
4 יח’ פוטומאקי בטמפורה עם שרימפס
ואבוקדו
4 יח’ פוטומאקי בטמפורה עם בטטה
בטמפורה, מלפפון ועירית
4 יח’ סושי סנדוויץ’ בטמפורה ופנקו עם
סלמון, אבוקדו וגבינה צהובה
 
קומבינאצה קריספי צמחונית- 8 יח’ + 4 יח’ סושי סנדוויץ’
 
 
57 ₪
 
 
 
4 יח’ אורמאקי אבוקדו, בטטה מאודה,
פיטריות שיטאקי בציפוי פנקו
4 יח’ אורמאקי אבוקדו, טמגו, מלפפון
בציפוי פנקו
4 יח׳ סושי סנדוויץ׳ בטמפורה ופנקו עם
אבוקדו, בטטה בטמפורה ועירית
 
קומבינאצה עשן- 16 יח'+ 4 יח' סושי סנדוויץ'
 
 
88 ₪
 
 
 
4 יח’ אורמאקי טונה מעושנת עם מלפפון,
גזר ועירית
4 יח’ אורמאקי טונה מעושנת עם אבוקדו,
גבינת שמנת ועירית
4 יח’ פוטומאקי סלמון מעושן עם אבוקדו ומלפפון
4 יח’ פוטומאקי סלמון מעושן עם גבינת
שמנת וגזר
4 יח’ סושי סנדוויץ’ סלמון מעושן עם
אבוקדו ועירית בציפוי פנקו
 
קומבינאצה סלמון- 18 יח'
 
 
87 ₪
 
 
 
יח’ פוטומאקי סלמון, אבוקדו ועירית
4 יח’ פוטומאקי סלמון, בטטה בטמפורה
ושיטאקי
4 יח’ אורמאקי סלמון צלוי, קנפיו וגזר
במעטפת סלמון
4 יח’ אורמאקי סלמון מעושן, מלפפון וטמגו
מעטפת סלמון
2 יח’ ניגירי סלמון
 
קומבינאצה גם וגם- 18 יח'
 
 
63 ₪
 
 
 
יח’ אורמאקי סלמון ואבוקדו
4 יח’ אורמאקי טונה, מלפפון וגזר
4 יח’ פוטומאקי בטטה בטמפורה, אבוקדו
ועירית
4 יח’ פוטומאקי טמגו, מלפפון ובטטה מאודה
1 ניגירי סלמון, 1 ניגירי טמגו
 
קומבינאציה ספייסי- 16 יח'
 
 
62 ₪
 
 
 
4 יח’ אורמאקי ספייסי סלמון, מלפפון
וגזר
4 יח’ אורמאקי ספייסי סלמון ואבוקדו
4 יח’ פוטומאקי ספייסי טונה, שיטאקי
ובטטה בטמפורה
4 יח’ פוטומאקי ספייסי טונה, טמגו
ועירית
 
קומבינאצה מיקס- 24 יח’ + 4 יח’ סושי סנדוויץ’
 
 
99 ₪
 
 
 
8 יח’ אורמאקי סלמון צלוי, אבוקדו, בטטה בטמפורה וטריאקי
בציפוי פנקו
4 יח’ פוטומאקי סלמון, אבוקדו
4 יח’ פוטומאקי טונה, אבוקדו
4 יח’ אורמאקי טמגו, גזר, מלפפון במעטפת בטטה
4 יח’ אורמאקי אבוקדו, פיטריות שיטאקי ועירית במעטפת בטטה
4 יח’ סושי סנדוויץ’ בטמפורה ופנקו עם סלמון, אבוקדו וגבינה
צהובה
 
קומבינאצה אצה החדשה- 5 יח’ + 4 יח’ סושי סנדוויץ’
 
 
155 ₪
 
 
 
8 יח’ אורמאקי סלמון ואבוקדו במעטפת של בטטה צ’יפס
8 יח’ אורמאקי בטטה מאודה, גזר, מלפפון, קנפיו ועירית במעטפת
של אבוקדו עם טריאקי ושומשום
8 יח’ אורמאקי טונה אדומה, שיטאקה ומלפפון עם ספייסי מיונז
4 יח’ מאקי בטטה בטמפורה
4 יח’ מאקי ספייסי טונה
1 ניגירי סלמון, 1 ניגירי אבוקדו, 1 ניגירי טמגו
4 יח’ סושי סנדוויץ’ בטמפורה ופנקו עם סלמון, אבוקדו וגבינה צהובה
 
 

שתיה קלה

 
קולה / קולה זירו
 
 
12 ₪
 
 
 
 
ספרייט / דיאט ספרייט
 
 
12 ₪
 
 
 
 
פאנטה
 
 
12 ₪
 
 
 
 
בירה שחורה
 
 
12 ₪
 
 
 
 
פיוז טי
 
 
12 ₪
 
 
 
 
נביעות אפרסק / ענבים
 
 
12 ₪
 
 
 
 
מינרלים
 
 
10 ₪
 
 
 
 
סודה סינגה
 
 
12 ₪
 
 
 
 
כוס תפוזים / כוס לימונדה / כוס ענבים
 
 
10 ₪
 
 
 
 
 

בירות

 
סטלה מהחבית שליש / חצי
 
 
26/ 29 ₪
 
 
 
 
טובורג מהחבית שליש / חצי
 
 
26/ 29 ₪
 
 
 
 
לאו(תאילנדית) בקבוק
 
 
26 ₪
 
 
 
 
קירין (יפנית) בקבוק
 
 
26 ₪
 
 
 
 
סטלה (בלגית) בקבוק
 
 
26 ₪
 
 
 
 
ווינשטפן (גרמנית) בקבוק
 
 
26 ₪
 
 
 
 
סמרסבי סיידר תפוחים אלכוהולי
 
 
24 ₪